食べ物

Traveler's tips

日本では2軍扱いだけと海外では一線級の果物5選 とその英語

こんにちわ。今日もどこかをフラフラと旅しております、AJ (nobu)です。 今回は日本ではあまり見かけないけど、海外ではよく食べられている果物を紹介します。 AJ(nobu) 日本ではあまり食べてなかったけど、旅をしてるとす...
旅の道しるべ

小綺麗な町並みのアルマティ!カザフスタンのソウルフードもご紹介!

今回のあらすじ ついにキルギスからカザフスタンへとたどり着いたAJ 中央アジアの文化的中心地アルマティの街を堪能する ビルも立ち並ぶカザフスタン AJ(nobu) うわ〜ビルがあるよ! いや、キルギスにもありましたけど。...
わりと雑学

ガチのマジで禁断の果実はバナナだったらしい件

こんにちわ。今日もどこかをフラフラと旅しております、AJ (nobu)です。今回は、旧約聖書のアダムとイヴのお話です。 AJ(nobu) 最近、ステイさせてもらったお家が、ガチのユダヤ教徒さんのお宅で、旧約聖書関係 勉強中なので...
Traveler's tips

旅人なら持っておきたい レンチン料理スキル

こんにちわ。今日もどこかをフラフラと旅しております、AJ (nobu)です。今回は、旅のテクニック 料理編です。 太陽の精 え、料理のりの字も知らないような男なのにっ! 世界各国色んなドミトリーに泊...
旅のおぼえがき

ベトナム、フエ名物!ブンボ フエ!

どうも、旅人です。 海外で食べ物が美味しい国といったら、皆さんどこを思い浮かべますか? 神官さま まぁ、たくさんありますけど。 AJ(nobu) 結局、日本が1番なんですけど。 ベトナム! を思い浮かべ...
Traveler's tips

ディルというハーブ〜大嫌いなあいつの名前がやっと判明した件〜

旅をしていると、どうしても口に合わない食べ物ってありますよね。僕も基本的には、好き嫌いなしで、なんでも食べるタイプの人間なんですが、それでも、旅をしていると、どうしても苦手な食材があったりします。 癖の強いハーブいろいろ パクチー わかり...
わりと雑学

海外の水質の話:硬水?軟水?どう違う?

今さら聞けない 軟水と硬水のち外 旅をしていると、やはり水の味が気になりますよね。ミネラルウォーターを買っても、メーカーによって味がぜんぜん違います。硬水とか軟水とか、なんとなくは知って入るけど、実際どんな違いがあるんだっけ?と思っ...
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