食べ物

中央ヨーロッパ

グミにチョコ!キングオブお菓子の国はどこの国?

こんにちわ。今日もどこかをフラフラと旅しております、AJ (nobu)です。今回は洋菓子特集!!旅の途中で気になって調べた、お菓子の起源をひとまとめにしてみました。AJ(nobu)ヨーロッパで、ご当地のお菓子を食べたい時ってあるよね〜太陽の...
南アジア

体に良いフルーツ!ウッドアップルをご紹介!!(ただし旅でまずかったものランキング暫定一位)

こんにちわ。今日もどこかをフラフラと旅しております、AJ (nobu)です。今回は、スリランカを旅していたときの思い出から、めちゃくちゃ体に良いフルーツのご紹介です!!スリランカ旅してたのって、もう2年近く前ですけどね。スリランカの旅日記は...
Traveler's tips

日本では2軍扱いだけと海外では一線級の果物5選 とその英語

こんにちわ。今日もどこかをフラフラと旅しております、AJ (nobu)です。今回は日本ではあまり見かけないけど、海外ではよく食べられている果物を紹介します。AJ(nobu)日本ではあまり食べてなかったけど、旅をしてるとすっかり馴染みの果物に...
旅の道しるべ

#69 小綺麗な町並みのアルマティ!カザフスタンのソウルフードもご紹介!

今回のあらすじついにキルギスからカザフスタンへとたどり着いたAJ中央アジアの文化的中心地アルマティの街を堪能するビルも立ち並ぶカザフスタンAJ(nobu)うわ〜ビルがあるよ!いや、キルギスにもありましたけど。やはりカザフスタンは進んでますね...
わりと雑学

ガチのマジで禁断の果実はバナナだったらしい件

こんにちわ。今日もどこかをフラフラと旅しております、AJ (nobu)です。今回は、旧約聖書のアダムとイヴのお話です。AJ(nobu)最近、ステイさせてもらったお家が、ガチのユダヤ教徒さんのお宅で、旧約聖書関係 勉強中なのです。だるま ちゃ...
Traveler's tips

旅人なら持っておきたい レンチン料理スキル

こんにちわ。今日もどこかをフラフラと旅しております、AJ (nobu)です。今回は、旅のテクニック 料理編です。太陽の精え、料理のりの字も知らないような男なのにっ!世界各国色んなドミトリーに泊まりますが、ドミトリーによってルールは様々です。...
旅のおぼえがき

中国のサクサクあげパン!油条の魅力!!

こんにちわ。今日もどこかをフラフラと旅しております、AJ (nobu)です。今回は、中国の朝ごはんの定番、ヨウティヤオをお伝えします。ちょうど、Twitterで揚げ物の日だったので、油条について呟こうとしたら、名前の中国語読みを忘れてしまっ...
旅のおぼえがき

ベトナム、フエ名物!ブンボ フエ!

どうも、旅人です。海外で食べ物が美味しい国といったら、皆さんどこを思い浮かべますか?神官さままぁ、たくさんありますけど。AJ(nobu)結局、日本が1番なんですけど。ベトナム!を思い浮かべる方も多いと思います。そんな、ベトナムフードの中から...
おい、旅しろよ

旅とは関係ないけれども。。

旅とは関係ないことを、ダラダラと書きなぐる”おい、旅しろよ”カテゴリの初の記事です!初回は、何を書こうか。というのも、今この記事を書いているのは、このカテゴリを作ったからなんですよね。あぁ〜、こんなカテゴリ作らなきゃよかったわ。好きな食べ物...
Traveler's tips

ディルというハーブ〜大嫌いなあいつの名前がやっと判明した件〜

旅をしていると、どうしても口に合わない食べ物ってありますよね。僕も基本的には、好き嫌いなしで、なんでも食べるタイプの人間なんですが、それでも、旅をしていると、どうしても苦手な食材があったりします。癖の強いハーブいろいろパクチーわかりやすいと...