アフリカ これをかければアラビア料理に大変身！魔法の調味料ザアタルをご紹介！
こんにちわ。今日もどこかをフラフラと旅しております、AJ (nobu)です。 今回はスパイスのお話！ AJ(nobu) 中東料理を語る上で、欠かせない調味料だね ヨルダンへの旅行を考えているあなた、この記事をよめば、あなたの旅も深まること間...
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中東 アラビア世界の地名が知りたい！なさそうでなかった中東地図！
こんにちわ。今日もどこかをフラフラと旅しております、AJ (nobu)です。 今回はひさびさ、Made in AJ の”とってもわかりやすい地図”のコーナー。 AJ(nobu) 今回は中東の地名を取り上げますよー。 太陽の精 相変わらず、情...
わりと雑学 デーツって知ってる？世界じゃメジャーなナツメヤシのお話
こんにちわ。今日もどこかをフラフラと旅しております、AJ (nobu)です。 AJ(nobu) モグモグ だるま© 何食べてるの？ AJ(nobu) これ？デーツだよ。モグモグ 今回は、いろいろな椰子について調査しました。 読めますすか？ヤ...
中央アジア ドネルケバブからシャーケバブ、ショウルマからシシカバブーまで、これであなたもケバブ博士
こんにちわ。今日もどこかをフラフラと旅しております、AJ (nobu)です。 今回は、アジアを旅する時に知っておきたいケバブの話！ AJ(nobu) ケバブって、何種類もあるからこんがらがるよね トルコ・中東への旅行を考えているあなた、この...
中東 イスラム圏を旅する時に聞こえてくるアイツのお勉強。
こんにちわ。今日もどこかをフラフラと旅しております、AJ (nobu)です。 AJ(nobu) いや〜。コロナやばいね。もう1ヶ月半ちかくヨルダン引きこもりだよ 太陽の精 ブログが捗るね だるま© アクセスは伸びないけどね それがそうと、一...
中央ヨーロッパ 有名な教会へ行く前に！キリスト教の十二使徒をお勉強
こんにちわ。今日もどこかをフラフラと旅しております、AJ (nobu)です。 AJ(nobu) 今回はキリスト教のお勉強！ 太陽の精 え〜っと、ユダが裏切り者なんだよね 12使徒って、よく聞くけどいまいち日本人には馴染みがないですよね。教会...
わりと雑学 いよいよ始まりましたねラマダン！ということでラマダンの基本をお勉強！
こんにちわ。今日もどこかをフラフラと旅しております、AJ (nobu)です。 AJ(nobu) いよいよラマダンが始まりましたね！ 太陽の精 一ヶ月ぐらい続くんだよね 今回は、ラマダンについて改めてちょっと詳しく調べてみました。 改めて調べ...
中東 中東の３Pって知ってる？きっと中東に行きたくなる記事。
こんにちわ。今日もどこかをフラフラと旅しております、AJ (nobu)です。 AJ(nobu) さ、３P・・・・ 神官さま 一応言っておくけど、遺跡の話ですよ 中東の３Pとは、中東の名高い3つの遺跡の頭文字です。すなわち、イランのペルセポリ...
中東 【アラブっぽい色とは】色と民族（汎アラブ編）
こんにちわ。今日もどこかをフラフラと旅しております、AJ (nobu)です。 今回は色と民族のお話！ 日本人にはなかなか分かりにくい感覚ですけど、世界には民族を表す色があったりします。 AJ(nobu) 汎○○○とかって呼ばれている括りだね...
中東 【ヨルダン国旗の意味と由来】中東の歴史がギュッと詰まってる！
こんにちわ。今日もどこかをフラフラと旅しております、AJ (nobu)です。 まめにやっております”旅する前に知っておきたい国旗の意味”シリーズ。今回はヨルダン。 AJ(nobu) 日本にいるとなかなか馴染みのない国だね なまはげ？ the...